No Alto da Lagoínha, na fronteira entre os concelhos de Alenquer e Cadaval, encontram-se vários moinhos de vento, alguns em ruínas, mas outros recuperados. Na ponta final do Alto da Lagoinha, mais propriamente na ponta sul do concelho, perto do marco geodésico, encontra-se o Moinho do Penedo dos Ovos, de propriedade privada e de meados do séc. XX. Totalmente restaurado e em pleno funcionamento, moi trigo frequentemente, possuindo, em anexo, uma casa de moleiro recuperada.

As pedras de mós eram obtidas a partir do grés granítico e conglomerático, com espessas intercalações argilosas e margosas, existentes no afloramento de Penedo dos Ovos, onde aliás, ainda é possível ver algumas mós abandonadas, bem como buracos, chamados pias, resultante da erosão. Com efeito, no setor do Penedo dos Ovos observam-se 5 pequenos afloramentos (máx. 3 m de altura), desse grés granítico de orientação NW-SE, vendo-se uma alternância de leitos finos e grosseiros, francamente conglomeráticos* (daí o aspeto de ovos), com algumas intercalações de núcleos ferruginosos.

* conglomerado – rocha consolidada formada por elementos angulosos ou arredondados (ex. seixos rolados), colados por um cimento em resultado de um processo posterior.

No município de Cadaval, e prova da boa aptidão agrícola e cerealífera dos seus solos, chegaram a existir 133 sistemas de moagem tradicional, entre moinhos em alvenaria, madeira ou metálicos e azenhas.

Região
Lisboa e Vale do Tejo

Como chegar
39° 10′ 13″ N / 9° 5′ 35″ W

Acesso a partir de:
– Cadaval (± 11 km) – pela N115 até Vilar. Siga pela R. das Flores, R. da Carrasqueira, R. Principal e R. da Bica. Antes desta desembocar na R. de Montejunto, encontra à direita um caminho pelo qual deve ir. Os moinhos encontram-se aí e um pouco mais adiante, continuando nesse mesmo caminho;
– Alenquer (± 19 km) – pela N9 e N365 até Atalaia. Aí tome a N115 para Vila Verde dos Francos, seguindo depois para a R. do Montejunto. Após cerca de 2,7 km encontra à esquerda uma estrada de terra batida vendo-se os moinhos.

GPS
39.170449, -9.093232